糖質ひかえめチャプチェ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約10分
- カロリー
-
165kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
牛肉、野菜、パスタ・麺類
- コース
-
うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)＋ボウル
材料／4人分
A
- 糸こんにゃく（下ゆでして食べやすい長さに切る）
- 400g
- 牛肉／切り落とし（一口大に切る）
- 100g
- ピーマン（せん切り）
- 2個（60g）
- にんじん（5㎝長さのせん切り）
- 1/2本（75g）
- にら（3～4㎝の長さに切る）
- 1/2束（50g）
- 生しいたけ（石づきを取り、薄切りにする）
- 3枚（30g）
B
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- ごま油
- 大さじ1
- にんにく（すりおろし）
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ2
- 糸とうがらし
- 適量
作り方
付属のボウルにBを入れて混ぜ合わせ、Aを入れてさらに混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【9～10分】に合わせスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みで糸とうがらしをふりかけてください。
◆糖質ひかえめチャプチェ
エネルギー 165kcal（1人分） 糖質 12.8g（1人分）
◆基本のチャプチェ
エネルギー 186kcal（1人分） 糖質 21.9g（1人分）
●文部科学省「日本食品標準成分表（八訂)｣に準じた数値。
(糖質は炭水化物から食物繊維を引いた量)
エネルギー 165kcal（1人分） 糖質 12.8g（1人分）
◆基本のチャプチェ
エネルギー 186kcal（1人分） 糖質 21.9g（1人分）
●文部科学省「日本食品標準成分表（八訂)｣に準じた数値。
(糖質は炭水化物から食物繊維を引いた量)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
