キャベツはラップで包み600Wレンジで約7分加熱する。にんじんは一口大に切り、ラップをして600Wレンジで約1分加熱する。

ボウルに肉だねの材料を入れよく揉み込む。

【ロールキャベツ】
水けを拭いたキャベツをまな板に広げ、2の肉だねをおき、ふたにつかないように少し平たくくるくると巻く。
【トマトのお花煮込み】
トマトはヘタを取り花が開くように8つに切り込み（刃は下までいれない）を入れ、2を丸めた肉だねを入れる。

プレートに3を巻き終わりを下にして並べる。スープの材料に加え、野菜なども一緒に入れ、目盛りを200℃に合わせて加熱する。

ふつふつと煮立ってきたらふたをして10分ほど煮込む。

火が通ったら目盛りを切りに合わせてふたをとり、ピザ用チーズとパセリをかけ、再びふたをして3分ほど蒸す。