ボウルに牛乳と卵を入れよく混ぜる。

1にホットケーキミックスを入れ、泡だて器で大きくさっくり混ぜ、レンジで溶かしたバターを加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。

目盛140に合わせ予熱。約10分後、熱くなったプレートに油またはバターを薄くぬり、2の生地を溝つきスペースにのせ焼き色がついたら裏返して焼く。竹串をさして生の生地がついてこなければできあがり。

平面スペースで焼いたマシュマロやフルーツなどをトッピングして食べる。