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焼き豚チャーハン

オーブンレンジ
調理時間
約11分30秒
カロリー
230kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GU26
食品分類
ごはん、卵、豚肉、野菜
コース
レジグリ
使用器具
角皿(上段)

焼き豚とキャベツの甘みで止まらないおいしさです。
ふんわりパラッと仕上がります。

材料/3~4人分

白ご飯(人肌程度にあたためておく)
300g
小さじ1/3
A
卵(溶く)
M寸2個(100g)
しょうゆ
小さじ2
ごま油
大さじ1
こしょう
少々
焼き豚(1cm角に切る)
100g
キャベツ(あらみじん切り)
50g
長ねぎ(みじん切り)
40g
しょうが(みじん切り)
1/4片(5g)
青ねぎ(小口切り)
適量
●クッキングシート使用

作り方

あたためた白ご飯(目安35℃~37℃)に塩をふり、軽く混ぜる

1に混ぜ合わせたAを加えて混ぜ、焼き豚・キャベツ・長ねぎ・しょうがを入れて全体をよく混ぜる

角皿にクッキングシートを敷き、2をまんべんなく広げて上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【7分】、【グリル】【4分~4分30秒】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜる

●お好みで青ねぎをのせてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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