バンバンジーサラダ
- 調理時間
-
約5分
- カロリー
-
137kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
鶏肉、野菜
- コース
-
うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
ささみが、しっとりふっくら仕上がります。
長ねぎが入ったごまだれは、食感もよくうまみたっぷりです。
材料/4人分
- 鶏ささみ
- 4本(200g)
- 塩・こしょう
- 少々
A
- 酒
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- トマト(1cm厚さのくし形切り)
- 1個(200g)
- きゅうり(5cm長さの細切り)
- 1本(100g)
B
- 長ねぎ(みじん切り)
- 20g
- 練りごま
- 大さじ1 1/2
- 白すりごま
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 酢
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
鶏ささみは全体をフォークでさし、塩・こしょうをする
付属のボウルに1 とAを入れ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、2 のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、ささみの表面にラップをかけて、そのままあら熱が取れるまでおく
5 のささみの筋を取り除き、手で食べやすい大きさに裂く
●汁は残しておきます。
B に、お好みで6 の汁を加えて混ぜる
器にトマト・きゅうりを盛りつけ、6 をのせて7 をかける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。