鶏肉のチーズパン粉焼き
- 調理時間
-
約16分
- カロリー
-
162kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
鶏肉
- コース
-
レジグリ
- 使用器具
-
角皿(上段)
グリルで表面をパリッと焼き、仕上げにレンジを使って、中と裏面はしっとりやわらかく仕上がります。
しっかり味がついているので、そのまま食べられます。
材料/4人分
- 鶏むね肉
- 400g
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
A
- パン粉
- 20g
- 粉チーズ
- 15g
- バジル(乾燥)
- 小さじ1/2
- パセリ(乾燥)
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1/2
●クッキングシート使用
作り方
鶏むね肉は皮と余分な脂肪を取り除き、1㎝厚さで一口大のそぎ切りにする
1に、塩・こしょう・酒をふり、マヨネーズをもみ込む。角皿にクッキングシートを敷き、並べる
Aをよく混ぜ合わせ、2の上にそれぞれのせて軽く押しつけ、上段に入れる
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【6分】、
【グリル】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。