プレートの穴から肉の余分な脂が落ちるため、脂っぽくなりにくく、ヘルシーでおいしく仕上がります。
煙や油の飛び散りはプレートの上に残った脂が原因です。穴あきプレートなら、穴からお肉の余分な脂を落とすので、平面プレートで焼肉をするより、煙の量と油の飛び散りを抑えます。
穴あき部分の溝にも工夫があり、傾斜つきで脂が流れやすい構造になっています。さらに、プレート自体が深型で、はねた油がプレートの外へ飛び散るのを抑えます。
※1
試験方法：NBS発煙性試験装置（アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠）により単位面積当たりの発煙量を測定し算出。深型穴あき焼肉プレート：110.9 深型平面プレート：297.0（当社調べ）
※2
EA-H型深型穴あき焼肉プレート及び深型平面プレートを使用し、肉を焼いたときの油の飛散数を算出。（自社基準による当社調べ）［油の飛散数］深型穴あき焼肉プレート：約1,220粒 深型平面プレート：約15,350粒［条件］プレート温度200°C
調理時間10分 牛バラ肉100ｇ使用。※肉の種類によって飛散数は異なります。
※ イメージ
水を入れた水受皿の上に反射板を置くだけで、熱効率を高め、おいしい焼肉が楽しめます。
※ 深型穴あき焼肉プレート使用時に設置。
ヒーターの熱をプレートに反射し、熱効率を高めます。水に熱を奪われにくいので温度上昇スピードが早く、すばやく焼き始められます。
熱の伝わり方
反射板があることで水受皿に入れた水が蒸発しにくくなります。2時間以上使用していても水が蒸発するのを抑えます。
※ 水受皿に入れる水量は取扱説明書をご確認ください。
熱の伝わり方
※イメージ
深さ3.5cmだから、定番料理はもちろん、パエリアなどのこぼれやすい料理や、パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理も楽しめます。
3層構造でプレートの表面が傷つきにくく、丈夫で長持ち。また、プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで油なじみがよく焦げつきにくいので、調理もラクラク。
※3 深型平面プレートのみ。
※4 先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください。
区切り線がついているから、穴からあふれさせた生地を区切って丸めやすく、上手に作れます。外はカリッと、中はトロリとしたアツアツのたこ焼きができ上がります。
気になる油汚れも
カンタン丸洗い！
本体ガード&プレート
※ ヒーター・遮熱板は洗えません
ふたの開閉もラクラク
掴みやすい！ふたハンドル
ちゃんとセットできたか
感覚でわかる！
カチッと温度調節プラグ
プレートのふちに
直接手が触れにくい
本体ガード
ホットプレート EA-HA30 チャコール（HZ）
| 希望小売価格 | オープン価格 |
|---|---|
| 消費電力（W） | 1300 |
| 温度調節の 範囲（°C） |
保温（80）～250※ 250°Cはふたなし最高温度です |
| 外形寸法 幅×奥行×高さ （約cm） |
3枚重ね時： 48.5×31.5×20 |
| プレート内寸 幅×奥行×深さ （cm） |
深型穴あき焼肉プレート：40.6×27.2×3.2 区切り線つきたこ焼きプレート：40.6×27.2×1.4 深型平面プレート： 40.6×27.2×3.5 |
| コードの長さ（m） | 2.5 |
| 本体質量（約kg） | 9.0 |
※ オープン価格の商品は希望小売価格を定めておりません。
また運送費・設置費・付帯工事費・使用済み商品の引き取り費等は含まれておりません。
