大火力と鉄を仕込んだ豪炎かまど釜で、
いつものごはんをグッとおいしく。
毎日のことだから、お手入れはできるだけ簡単に。
「品質の高さ」と「使いやすさ」を実感できる、
象印の炊飯ジャー。
おいしいごはんを炊くポイントは、
大火力と高い圧力。
ふっくら・もちもちとした
おいしいごはんをお楽しみいただけます。
ふっくら・もちもちで甘みあるごはんを炊き上げるには、高温を一定時間キープすることが重要。
象印の圧力IHタイプでは圧力を一定にかけ続け、100℃以上の高温を維持することで
釜内に激しい対流を引き起こしてα化を促進し、お米の甘み成分を引き出します。
中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧※2をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。また、内釜内面と内ぶたのプラチナコートの効果でも、ごはんの甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出します。
※1象印調べ
※2
「炊き上げ圧力」と同じ機能です。「白米ふつう」選択時のみ。
（炊き上げ圧力のイメージはこちら）
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。内釜のふち部分は厚くし、熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。
毎日の洗いものは、
サッとはずせる内ぶたと内釜の2 つだけ。
お手入れしやすく、毎日の使いやすさにも
しっかりこだわりました。
毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。（その他のお手入れは取扱説明書をご確認ください）
トップパネルは凹凸が少なく、お手入れ簡単。フレームと内釜を取り外した庫内（サイドセンサー部は除く）は汚れが拭きやすいようにフラットにしています。
お米は、同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感が微妙に変わります。わが家炊きは、水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。
1.3気圧の高圧力をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、レンジであたためてもべたつきにくく、ほぐれやすいごはんに。解凍時を想定して、粘りと水分率を調整しているため、炊き立てごはんのような味わいが楽しめます。週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。
ふたセンサーと底センサーが保温に適切な火加減で温度をコントロールし、水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。長時間保温しない方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。
※3メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。
※アイコンをクリックすると詳しい説明をご覧頂けます。
※4試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag+ 抗菌の対象部分：しゃもじ・プッシュボタン 99％の抗菌効果（試験番号20220018093-1）
10サイズ（5.5合）
ブラック（BA）
18サイズ（1升）
ブラック（BA）
| 品番 | ||
| 品番 | NW-JY10 | NW-JY18 |
|---|---|---|
| 希望小売価格 | ||
| 希望小売価格 | オープン価格 | オープン価格 |
| 炊飯容量（白米L） | ||
| 炊飯容量（白米L） | 0.09～1.0（5.5合） | 0.18〜1.8（1升） |
| 最大炊飯容量区分 | ||
| 最大炊飯容量区分 |
B電磁誘導加熱方式（IH）
0.99L以上1.44L未満 |
D電磁誘導加熱方式（IH）
1.80L以上 |
| 炊飯時消費電力（W） | ||
| 炊飯時消費電力（W） | 1240 | 1370 |
| 1回あたりの炊飯時消費電力量（Wh） | ||
| 1回あたりの炊飯時消費電力量（Wh）※5 | 149 | 192 |
| 1時間あたりの保温時消費電力量（Wh）※3 | ||
| 1時間あたりの保温時消費電力量（Wh）※5 | 15.8 | 21.3 |
| 外形寸法 幅×奥行×高さ（約cm） | ||
| 外形寸法 幅×奥行×高さ（約cm） | 27.5×34.5×21.5 | 30.5×37×24.5 |
| ふた開き時の高さ（約cm） | ||
| ふた開き時の高さ（約cm） | 44.5 | 50 |
| 質量（約kg） | ||
| 質量（約kg） | 6.5 | 7.5 |
 目標年度 2008年度 |
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目標年度 2008年度 |
省エネ基準達成率 110%（エコ炊飯） 年間消費電力量 77.2kWh/年 （エコ炊飯） |
省エネ基準達成率 112%（エコ炊飯） 年間消費電力量 120.5kWh/年 （エコ炊飯） |
※5消費電力量は、炊飯量、ご使用メニュー等によって異なります。
お買い上げ時はエコ炊飯メニューに設定されています。お好みに合わせて炊飯メニューをお選びください。 消費電力はエコ炊飯メニューの場合です。メニューによって異なります。
