トマトとアスパラの冷製パスタ
- 調理時間
-
約10分
- カロリー
-
984kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-JA23
- 食品分類
-
パスタ・麺類、野菜、魚介
- コース
-
うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
暑い日にも火を使わず手軽に調理できます。
バジルをトッピングするのもおすすめです。
材料/1人分
- スパゲッティ(太さ1.6㎜ゆで時間7分のもの)
- 100g
- アスパラガス
- 3本(60g)
- トマト(1cm角に切る)
- 1/2個(100g)
- ツナ缶(油を切る)
- 小1/2缶(35g)
A
- 水
- 220mL
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
B
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ2
- にんにく(すりおろし)
- 大さじ1/2
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- 黒こしょう
- 小さじ1/2
- パセリ(刻む)
- 適量
作り方
スパゲッティはあらかじめ半分に折っておく
混ぜ合わせたB に、トマト・ツナを入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく
アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、3~4㎝幅に切っておく
付属のボウルに1のスパゲッティとA を入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らしてA になじませる
●加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士に隙間ができるようにしてください。

4に3をのせ、ふんわりとラップをかける
(両側に約1㎝ずつすき間をあける)
上段に角皿を入れ、5のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【500W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、そのまま庫内に約2分おいてから取り出す。
ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る
水気を切った8に2を加えて混ぜ合わせる
●お好みで、パセリをかけてください。
調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。