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えびのトマトクリームパスタ

オーブンレンジ
調理時間
約10分
カロリー
673kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GU26
食品分類
パスタ・麺類、魚介、野菜、乳製品
コース
うきレジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

えびのうまみとトマトクリームソースが相性抜群!濃厚な味わいでえびの食感もぷりぷりです。

材料/1人分

スパゲッティ(太さ1.6mmゆで時間7分のもの)
100g
むきえび(大)
50g
少々
大さじ1
玉ねぎ(薄切り)
30g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
A
220mL
コンソメ(顆粒)
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
少々
バター
5g
B
トマトペースト
15g
ケチャップ
小さじ2
生クリーム
大さじ1
こしょう
少々
ブロッコリースプラウト
適量

作り方

むきえびは背わたを取り水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。

塩・酒をふりかける

付属のボウルに半分に折ったスパゲッティとAを入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らしてAになじませる
●加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士に隙間ができるようにしてください。

2に玉ねぎ・にんにくをのせ、えびの周りを囲むようにおき、ふんわりとラップをかける

(手前と奥に1㎝ずつすき間をあける)

上段に角皿を入れ、3のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【500W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、すぐに全体をよく混ぜ合わせ、バターとBを加えてさらに混ぜる

●水分が残っている場合は、全体を混ぜ合わせ、スパゲッティにからませてください。
●しっかりスパゲッティをほぐし、Bをからませてください。
●お好みでブロッコリースプラウトをのせてください。

調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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