きのことじゃこの卵がゆ

粒立ちがゆ

炊飯ジャー

カロリー: 199kcal／1人分
対応品番・機種: NW-FC、NW-NA、NW-WA
食品分類: ごはん、野菜、卵、魚介

粒立ちがゆ

きのこの香りとふんわりとした卵が合わさった、まろやかな味わいのおかゆです。

材料／4～5人分

米: 1カップ

麺つゆ（2倍濃縮）: 大さじ1

塩: 少々

しいたけ（石づきを取り、薄切り）: 2枚（30g）

えのきたけ（石づきを取り、3等分に切る）: 20g

卵（溶く）: 2個

ごま油: 小さじ1/2

塩: 少々

こしょう: 少々

ちりめんじゃこ: 40g

みつば（刻む）: 適宜

●2人分の場合は分量を半分にしてください。
●予約しないでください。
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②のせた具は米と混ぜない
③後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える

作り方

米は洗い、【おかゆ】の水位メモリ1まで水を入れ、Aを加えて混ぜ、その上にしいたけとえのきたけを広げてのせる

『粒立ちがゆ』メニューを選び、『炊飯／再加熱』キーを押す

炊き上がったら、混ぜ合わせたBを回し入れ、外ぶたを閉めて１分おく

全体を軽く混ぜて器に盛り、ちりめんじゃこをのせる

●お好みでみつばを飾ってください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

きのことじゃこの卵がゆ

材料／4～5人分

作り方

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