さばのアクアパッツァ風がゆ
炊飯ジャー
- カロリー
-
250kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
NW-FC、NW-NA、NW-WA
- 食品分類
-
ごはん、野菜、魚介
さばの缶詰を汁ごと使った、魚と野菜のうまみが染み込んだイタリアン風味のおかゆです。
とうがらしをふって辛味をつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料／4～5人分
- 米
- 1カップ
A
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
B
- オリーブ油
- 小さじ1
- 玉ねぎ（薄切り）
- 50g
- にんにく（みじん切り）
- 1片（6g）
C
- さば（缶詰）
- 1缶（180g）
- 白ワイン
- 大さじ1
- バター
- 3g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ブラックオリーブ（種なし）（5㎜幅の輪切り）
- 15g
- ミニトマト（ヘタを取る）
- 12個
- イタリアンパセリ
- 適宜
●2人分の場合は分量を半分にしてください。
●予約しないでください。
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
●予約しないでください。
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
作り方
米は洗い、【おかゆ】の水位メモリ1まで水を入れ、Aを加えて混ぜる
『粒立ちがゆ』メニューを選び、『炊飯／再加熱』キーを押す
フライパンにBを入れて中火で熱し、しんなりするまで炒めて、Cを加える。さばを一口大にくずし、ブラックオリーブとミニトマトを加えて約3分間煮込む
2が炊きあがったら器に盛り、3をのせる
●お好みでイタリアンパセリを飾ってください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
