2種のローストポテト(凍ったままレジグリ)
- 調理時間
-
約27分
- カロリー
-
173kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GW26
- 食品分類
-
野菜
- コース
-
レジグリ、自動メニュー、レンジ、グリル
- 自動メニュー名
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26 凍ったままレジグリ 2種のローストポテト
- 使用器具
-
角皿(上段)
材料/4人分
- じゃがいも
- 2個(300g)
- さつまいも
- 1本(250g)
A
- オリーブ油
- 大さじ2
- ローズマリー/乾燥(あれば)
- 小さじ1~2
- 塩・黒こしょう
- 少々
- サワークリーム
- 適量
- トマトケチャップ
- 適量
- はちみつ
- 適量
クッキングシート使用
ジッパーつき冷凍保存袋(約27×27㎝の大きさ) 使用
ジッパーつき冷凍保存袋(約27×27㎝の大きさ) 使用
作り方
■ 冷凍の準備
「2種のローストポテト」の材料を調味料A に混ぜ合わせるところまで行う(「2種のローストポテト」作り方1〜2)
ジッパーつき冷凍保存袋にいも同士が重ならないように並べ、できるだけ空気を抜いて密封する

2を金属トレーなどにのせ、平らにして冷凍する
●冷凍保存期間は2~3週間までとしてください。
■ 作り方
角皿にクッキングシートを敷き、2種のいもの皮目が上になるように広げて上段に入れる
●冷凍庫から出してすぐに調理してください。
(室温で放置した食品はうまく焼けないことがあります。)
【自動】【26】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
目安時間 約27分
調理後、塩・黒こしょうをふり、お好みでサワークリーム・トマトケチャップ・はちみつにつける
手動で作るときは【レジグリ】【レンジ】【600W】【14分】→【グリル】【11分30秒~12分】(取扱説明書P.48の手動レジグリを参考にしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。