ごまだれ冷やし中華
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約6分
- カロリー
-
603kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
豚肉、野菜、パスタ・麺類、卵
- コース
-
うきレジ、レンジ
- 使用器具
-
角皿(上段)＋ボウル
ポン酢の酸味とマヨネーズのコクで、本格的な味わいのごまだれです。ご自宅にある野菜を活用して具にするのもおすすめです。
材料／2人分
- 中華めん／ゆでまたはむし（袋のままよくほぐす）
- 2玉（300g）
- ヤングコーン
- 4本
A
- 水
- 200mL
- ごま油
- 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- きゅうり（5cm長さの細切り）
- 60g
- かにかま（裂く）
- 40g
- ハム（細切り）
- 4枚
- トマト（くし形切り）
- 1/4個（50g）
- ゆで卵（半分に切る）
- M寸2個（100g）
＜たれ＞
- ポン酢
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ１ 2/3
- 白すりごま
- 大さじ4
- マヨネーズ
- 大さじ１ 2/3
- かいわれ
- 適量
作り方
付属のボウルに中華めんとAを入れてよく混ぜる。ヤングコーンをのせ、ふんわりとラップをかける
（手前と奥に約1cmずつすき間をあける）
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【6分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る
器に4と具を盛りつけ、混ぜ合わせたたれをかける
●お好みでかいわれを添えてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
