象印のおすすめレシピ

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サンラータン

電気調理なべ
調理時間
約50分
カロリー
87kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
野菜、きのこ、卵
カテゴリー
スープ
メニュー番号
207

マイルドな酸味がくせになるおいしさ。暑い日には冷やして食べるのがおすすめです。

材料/4人分

たけのこ(水煮・薄切り)
1/4本(50g)
しいたけ(薄切り)
3枚(45g)
にんじん(細切り)
1/3本(50g)
長ねぎ(斜め薄切り)
1/2本
きくらげ(水でもどし、細切り)
5g
A
鶏ガラスープの素
大さじ1 1/2
しょうゆ
大さじ1 1/2
大さじ1
黒酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
800mL
卵(溶く)
M寸1個
青ねぎ(小口切り)
適量
ラー油
適宜
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

なべにたけのこ・しいたけ・にんじん・長ねぎ・きくらげ・混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【自動メニューを選ぶ 】→ 【カテゴリーで探す】 → 【スープ 】→ 【サンラータン】

『スタート/決定』キーを押す

途中、ブザーが鳴ったら、卵を入れて軽く混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す

●残り時間が5分のとき、ブザーが鳴ります。

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけて、青ねぎを散らし、お好みでラー油を入れる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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