スナップエンドウとえびのタルタル
- 調理時間
-
約50分
- カロリー
-
122kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
魚介、野菜、卵
- カテゴリー
-
ダウンロード専用
- メニュー番号
-
636
- 使用器具
-
パックホルダー、パックホルダーカバー
スナップエンドウの甘みとえびのうまみが、卵のタルタルによく合います。
材料/4人分(1パック)
- えび(殻をむいて、背わたを取る)
- 8尾(160g)
- 塩
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- スナップエンドウ(筋を取る)
- 10個(100g)
A
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/3
- 水
- 小さじ1
- ゆで卵(殻をむいて、粗くつぶす)
- 2個
B
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 黒こしょう
- 少々
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
えびに塩と酒をふってもみ込み、水気を切ってジッパーつき食品保存袋に入れる
2にスナップエンドウと混ぜ合わせたAを入れて、なじませる
1に3を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
4を本体にセットする
メニューを選ぶ
【ダウンロードメニュー】→【スナップエンドウとえびのタルタル】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ジッパーつき食品保存袋を取り出し、冷ます
ゆで卵とBを混ぜ合わせ、8を入れて和え、器に盛りつける
●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。