ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

NEW

鶏肉とアスパラのしょうゆバター風味

オーブンレンジ
調理時間
約16分
カロリー
338kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GW26
食品分類
鶏肉、野菜、乳製品
コース
レジグリ、レンジ、グリル
使用器具
角皿(上段)

鶏肉はやわらかく、しょうゆとバターの濃厚な風味にピリッとした黒こしょうがアクセントになってご飯がすすみます。
グリーンアスパラガスにも味が染みておいしくいただけます。

材料/4人分

鶏もも肉(一口大に切る)
2枚(500g)
A
しょうゆ
大さじ2
大さじ1/2
みりん
大さじ1
片栗粉
小さじ2
グリーンアスパラガス(根元の固い部分を切り落とし、5㎝長さの斜め切り)
5本(100g)
あらびき黒こしょう
少々
バター(1㎝角に切る)
40g
クッキングシート使用

作り方

鶏肉をAに約10分漬ける

1とグリーンアスパラガスを混ぜ合わせる

角皿にクッキングシートを敷き、2の鶏肉は皮目を上にして並べ、まわりにグリーンアスパラガスをおいて、上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【10~11分】、【グリル】【4~5分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

調理後、あらびき黒こしょうをふり、バターを加えて混ぜ合わせる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

関連レシピ

share

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE