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豚バラ肉と野菜のたれ炒め風

オーブンレンジ
調理時間
約10分
カロリー
285kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GU26
食品分類
豚肉、野菜
コース
うきレジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

食材の水分をいかし、焼き肉のたれを使って手軽に作ります。うまみたっぷりでご飯がすすみます。

材料/4人分

豚バラ肉(薄切り・4㎝幅に切る)
250g
A
しょうゆ
小さじ1
焼き肉のたれ
大さじ4 1/2
ごま油
小さじ1/2
なす(3~4㎝程度の乱切り)
3本(240g)
パプリカ 赤・黄(縦に1㎝幅に切る)
各1/3個(50g)
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方

豚肉とAを混ぜ合わせる

付属のボウルに1・なす・パプリカを入れて、豚肉をほぐしながら、よく混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、2のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【10分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる

●お好みで青ねぎをかけてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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