スペアリブのロースト

オーブンレンジ

焼き肉のたれをベースにした漬けだれで、手軽だけれど豪華な肉料理ができます。
漬け時間を長くするとよりおいしく、レモンはうま味を一層引き立てます。

材料／4人分

クッキングシート使用

スペアリブは、両面からフォークで穴をあけ、骨にそって半分ほど切り込みを入れる

1に塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAに1時間以上漬ける（途中で裏返します。）

【オーブン】【予熱】【200℃】に合わせて『スタート』キーを押し、予熱を開始する

予熱時間　約11分

角皿にクッキングシートを敷き、2の脂身を下にして並べる

予熱が完了したら、4を下段に入れる。【35分】に合わせて『スタート』キーを押す

●お好みでレモンを絞ってください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。