彩り野菜と豆乳のスープ
加熱時間 3分
保温時間 1時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
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229kcal/1人分
- 対応品番・機種
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SW-KA
- 食品分類
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鶏肉、野菜、乳製品、豆・豆腐
※本レシピはSW-KA40(400mL)を使用しています
分量/400mL
A
- 市販ホワイトソース
- 70g
- 水
- 80mL
- 塩麹
- 小さじ2
- 黒こしょう
- 適量
- 鶏ささみ肉(1cm幅のそぎ切り)
- 60g
B
- 黄パプリカ(1cm角に切る)
- 15g
- 赤パプリカ(1cm角に切る)
- 15g
- ブロッコリー(1cm程度の小房に切る)
- 20g
- 無調整豆乳
- 110mL
作り方
保温容器に、熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
なべにAを入れて中火にかけ、沸とうしたらささみを入れて、しっかり火が通るまで3分煮る
2にBを入れ、沸とう直前で(なべの淵に小さな気泡が出てきたら)火をとめる
1の湯を捨て、3を入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。