牛しぐれ煮
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約7分
- カロリー
-
190kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
牛肉、野菜
- コース
-
レンジ
材料／4～6人分
- 牛肉/切り落とし（細切りにし、湯通しする）
- 400g
- しょうが（せん切り）
- 1片（20g）
- だし汁
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1 1/2
- 砂糖
- 大さじ1 1/2
作り方
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【レンジ】に合わせる。
【600W】【6～7分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
