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【料理研究家・山本ゆりさん考案】麺も同時に完成!絶品ミートソーススパゲティ

オーブンレンジ
調理時間
約9分
カロリー
703kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GT26
食品分類
牛肉、豚肉、パスタ・麺類、野菜
コース
うきレジ、レンジ

ソースを作って麺を茹でて・・・を一気にやってしまうとても簡単なレシピながら、ジューシーなミンチがたっぷりでトマトの酸味もまろやか!

材料/1人分

A
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個(25g)
合びき肉
100g
カットトマト(缶)
200g
200mL
トマトケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ2
コンソメ(顆粒)
小さじ1
ひとつまみ
こしょう
少々
にんにく(すりおろし) ※チューブでも可(チューブの場合は目安2㎝)
小さじ1/2
スパゲッティ(太さ1.6㎜ ゆで時間7分のもの)(半分に折る)
100g
オリーブ油、粉チーズ、パセリ(乾燥)
各適量

作り方

付属のボウルにボウルリングを取りつける。Aを入れて混ぜ合わせる

1にスパゲッティを入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らして軽くほぐす

●加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士に隙間ができるようにしてください。

ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、3のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】 【600W】 【5分】に合わせて[スタート]キーを押し、調理を開始する

調理後、ボウルセットを取り出してよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】 【600W】【4分】に合わせて[スタート]キーを押し、調理を開始する

調理後、すぐに全体をよく混ぜ合わせる

●しっかりスパゲッティをほぐしてください。

●お好みで塩・こしょう(分量外)で味を調えてください。器に盛りつけ、オリーブ油、粉チーズ、パセリをかける

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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