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キャベツのサンラータン風スープ

オーブンレンジ
調理時間
約22分
カロリー
138kcal/1人分
対応品番・機種
ES-LA30
食品分類
豚肉、野菜
コース
Wレンジ

材料/4人分

キャベツ(芯をつけたまま、4等分のくし形切り)
1/3玉(400g)
豚バラ肉/薄切り(一口大に切る)
100g
A
400mL
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩・こしょう
少々
B
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
ラー油
小さじ1/2

作り方

直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに豚肉を広げて入れ、キャベツの芯を下にしてのせ、Aをまわしかける。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央におく(手前と奥に約1cmずつ すき間をあける)

【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【7分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

2の終了後、【とりけし】キーを押す。

【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【弱】【14~15分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、Bを入れ、キャベツを裏返して味を染み込ませる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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