栗おこわ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約12分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
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ごはん
- コース
-
Wレンジ
材料／4人分
- もち米
- 300g（2合）
- 水
- 330mL
- 栗の甘露煮（水気を切り、4等分に切る）
- 150g
A
- みりん
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ2/3
作り方
もち米は洗って水気を切る
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに1のもち米と水を入れ、約1時間つける
2にAを入れてよく混ぜ合わせ、栗を平らにのせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【11～12分】 に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
●途中で1～2回取り出して、混ぜてください。
炊き上がったら、軽く混ぜ、ラップをして約10分蒸らす
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
