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鶏ひき肉のフォー

オーブンレンジ
調理時間
約8分
カロリー
254kcal/1人分
対応品番・機種
ES-LA30
食品分類
パスタ・麺類、鶏肉、野菜
コース
Wレンジ

材料/1人分

フォー(乾燥)
50g
A
250mL
ナンプラー
小さじ2
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
少々
あらびき黒こしょう
少々
鶏ももひき肉
60g
しょうが(みじん切り)
1/4片(5g)
セロリ(斜め薄切り)
30g
パクチー
適量

作り方

フォーをたっぷりの水(分量外)につけて、10分ほどおいてかたまりをほぐし、水気をよく切る

直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに1Aを入れて、はしでフォーを左右に揺らしてAになじませる

2の中央に鶏ひき肉を入れてほぐし、しょうがとセロリをのせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
(手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける)

【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【7~8分】 に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、そのまま庫内に2分ほどおいてから取り出し、全体を混ぜ合わせる
●お好みでパクチーをのせてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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