象印のおすすめレシピ

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蒸し焼き野菜

オーブントースター
カロリー
120kcal/2人分
対応品番・機種
EQ-HM30
食品分類
野菜、発酵食品

材料(2人分)

A
なす(1cm厚さの輪切り)
2切れ(1切れ約10g)
パプリカ/赤(縦に3cm幅に切る)
2切れ(1切れ約15g)
パプリカ/黄(縦に3cm幅に切る)
2切れ(1切れ約15g)
ズッキーニ(1cm厚さの輪切り)
2切れ(1切れ約10g)
エリンギ(石づきを取り、縦に2等分に切る)
2切れ(1切れ約10g)
マッシュルーム
2個
ヤングコーン
2本

<みそマヨソース>

みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

<カクテルソース>

B
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
豆板醬
小さじ1/4
少々
C
マヨネーズ
小さじ2
トマトケチャップ
小さじ1
レモン汁
小さじ1
にんにく(すりおろしたもの)
小さじ1/4
アルミホイル(25×75cm)
●使用器具 : トレー

作り方

みそマヨソースの材料を混ぜ合わせる

カクテルソースを作る。
耐熱容器にBを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱する。
Cを加えて混ぜ合わせる

トレーにアルミホイルの両端がはみ出すようにのせ、Aを並べる。
アルミホイルを三つ折りにし包む

3を庫内に入れて【手動コース】【230℃】【13~14分】に設定し、調理を開始する
●2種のソースにつけてお召し上がりください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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