豆腐の中華風コーンスープ
オーブンレンジ
- 調理時間
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約12分
- カロリー
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119kcal／1人分
- 対応品番・機種
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ES-GW26
- 食品分類
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豆・豆腐、卵、野菜
- コース
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うきレジ、レンジ
- 使用器具
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角皿(上段)＋ボウル
コーンクリームの風味が豊かで、つるんとした口当たりの絹ごし豆腐と相性ピッタリです。
材料／4人分
A
- コーンクリーム（粒入り）
- 240g
- 水
- 400ｍL
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ4
- 塩・こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 絹ごし豆腐（2cm角に切る）
- 1丁（300g）
- 卵
- M寸1個（50g）
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
- ラー油
- 適量
作り方
付属のボウルに、Aを入れてよく混ぜ、豆腐を入れて、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【12分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
調理後、溶きほぐした卵をまわし入れ、かたまるまでそのままおく
●お好みで青ねぎとラー油をかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
