豚バラとブロッコリーのケチャップ炒め風
- 調理時間
-
約12分
- カロリー
-
348kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GX26
- 食品分類
-
豚肉、野菜、卵
- コース
-
レジグリ、レンジ、グリル
- 使用器具
-
角皿(上段)
豚バラ肉のうまみと調味料がよく合い、ブロッコリーにもおいしい味が染みています。
ゆで卵を半熟にしたり、マヨネーズをかけるのもおすすめです。
材料/4人分
- 豚バラ肉(薄切り)(4㎝幅に切る)
- 300g
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
A
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ1 1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ2/3
- 玉ねぎ(薄切り)
- 50g
- ブロッコリー(正味)(小房に切る)
- 120g
- ゆで卵(くし形にする)
- M寸2個(100g)
●クッキングシート使用
作り方
豚バラ肉に塩・こしょうをし、Aを加えて、豚肉をほぐしながら混ぜる。玉ねぎ・ブロッコリーも加えて混ぜる
角皿にクッキングシートを敷き、1をまんべんなく広げ、上段に入れる
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【9分】、【グリル】【3分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせ、ゆで卵をのせる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
