韓国風キムチがゆ
炊飯ジャー
- カロリー
-
174kcal／1人分
- 対応品番・機種
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NW-UU
- 食品分類
-
ごはん、野菜、豚肉、発酵食品
ピリ辛で、体が温まる韓国風のおかゆです。豚バラ肉とコチジャンを加えることでうまみが増します。
材料／2～3人分
- 米
- 0.5カップ
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1/4
- ごま油
- 大さじ1/4
- 長ねぎ（斜め細切り）
- 15g
A
- 豚バラ肉（薄切り）
（1cm幅に切る） - 50g
- キムチ（一口大に切る）
- 75g
- コチジャン
- 小さじ1/2
- 韓国のり（細かくちぎる）
- 適宜
- 青ねぎ（小口切り）
- 適宜
- 白ごま
- 適宜
●予約しないでください。
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
作り方
米は洗い、【おかゆ】の水位目盛0.5まで水を入れ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる
『粒立ちがゆ』メニューを選び、『炊飯／再加熱』キーを押す
熱したフライパンにごま油と長ねぎを入れて、しんなりするまで炒め、Aを加えて豚バラ肉に火が通るまで炒める
2が炊き上がったら、器に盛り、3をのせる
●お好みで韓国のりをのせ、青ねぎと白ごまをかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
