鶏肉は身の厚い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあける。1枚を2等分に切って4切れにし、両面に塩・こしょうをする。オリーブ油を全体に塗る

角皿にクッキングシートを敷き、1の皮目を上にして並べ、上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせたあと、設定ダイヤルで【レンジ←グリル】の表示に合わせる。【グリル】【15分】、【レンジ】【600W】【8分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

Aを混ぜ合わせ、グリルチキンにかける

●お好みでバジルを添えてください。