ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

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バンバンジーサラダ

オーブンレンジ
調理時間
約5分
カロリー
137kcal/1人分
対応品番・機種
ES-JA23
食品分類
鶏肉、野菜
コース
うきレジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

ささみが、しっとりふっくら仕上がります。
長ねぎが入ったごまだれは、食感もよくうまみたっぷりです。

材料/4人分

鶏ささみ
4本(200g)
塩・こしょう
少々
A
大さじ2
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
トマト(1cm厚さのくし形切り)
1個(200g)
きゅうり(5cm長さの細切り)
1本(100g)
B
長ねぎ(みじん切り)
20g
練りごま
大さじ1 1/2
白すりごま
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

鶏ささみは全体をフォークでさし、塩・こしょうをする

付属のボウルに1Aを入れ、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、2 のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、ささみの表面にラップをかけて、そのままあら熱が取れるまでおく

5 のささみの筋を取り除き、手で食べやすい大きさに裂く

●汁は残しておきます。

B に、お好みで6 の汁を加えて混ぜる

器にトマト・きゅうりを盛りつけ、6 をのせて7 をかける

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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