ストロベリームース
ミキサー
- カロリー
-
101kcal／1個分
- 対応品番・機種
-
BM-SS10、BM-SA10
- 食品分類
-
果物、乳製品、スイーツ
なめらかな口当たりと、ふんわり食感！
材料／デザートカップ4個分
A
- 粉ゼラチン
- 5g
- 湯
- 大さじ3
B
- 牛乳
- 200mL
- いちご（へたを取る）
- 200g
- 砂糖
- 50g
- いちご（飾り用）
- 適量
作り方
Aを混ぜ合わせ、しっかりと溶かす
ミキサーにBを入れ、【HI】で約50秒かくはんする
2 に1 を加え、【HI】で約10秒かくはんする
3 をすぐに器に移し、冷蔵庫で冷やし固める
●お好みでいちごやミントを添えてください。
●粉ゼラチンは必ず湯に溶かすタイプのものを使用してください。
●ミキサー容器内で固まったときはもう一度かくはんしてください。
●表面の泡が気になる場合は、裏ごしすると目立ちにくくなります。
●粉ゼラチンは必ず湯に溶かすタイプのものを使用してください。
●ミキサー容器内で固まったときはもう一度かくはんしてください。
●表面の泡が気になる場合は、裏ごしすると目立ちにくくなります。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
