米は洗い、【おかゆ】の水位メモリ1まで水を入れ、Aを加えて混ぜる

『粒立ちがゆ』メニューを選び、『炊飯／再加熱』キーを押す

熱したフライパンにベーコンを入れて焼き色がつくまで炒め、牛乳とバターを加えて沸とうする直前に火を止める

卵黄を取り分けた残りの卵をよく溶き、粉チーズと混ぜ合わせる。3に加えて混ぜる

2が炊きあがったら、4を加えて混ぜる。器に盛り、取り分けた卵黄を4～5等分してのせる

●お好みで黒こしょう・パセリ・粉チーズをかけてください。