耐熱容器にAを入れ、ラップをして庫内中央に置く。
【レンジ】【600W】【4分30秒】 に合わせてスタートキーを押して加熱し、あら熱をとったあと、Cと混ぜ合わせる

【自動】【9】に合わせてスタートキーを押し、予熱を開始する

予熱時間 約9分

ボウルにBを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。粘りが出たら1を入れて混ぜ合わせ、4等分にする

手に薄くサラダ油（分量外）を塗り、3を両手で交互に打ちつけて空気を抜き、厚さ2㎝のだ円形に形を調える

角皿にクッキングシートを敷き、4を並べる

予熱が完了したら、5を上段に入れ、スタートキーを押す

目安時間　約20分

●竹串をさして澄んだ肉汁が出ればできあがりです。
●ソースはフライパンなどで少し煮詰めたものをお好みでかけてください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。