象印 ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

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なすとピーマンのみそ炒め風

オーブンレンジ
調理時間
約14分
カロリー
218kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GT26
食品分類
野菜、豚肉、発酵食品
コース
レンジ
使用器具
ボウル

材料/4人分

豚肉/切り落とし
200g
しょうゆ
小さじ2
なす(2~3㎝程度の乱切り)
4本(320g)
ピーマン(2~3㎝程度の乱切り)
4個(120g)
A
みそ
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ4
ごま油
小さじ1
白すりごま
適量

作り方

豚肉をしょうゆに5分間漬けておく

付属のボウルに1の豚肉をよくほぐし入れ、なす・ピーマン・Aを入れて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く

【レンジ】【600W】【13~14分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●豚肉に火が通るまで時間を追加してください。

調理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みで白すりごまをふりかけてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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