豚バラとキャベツの塩こうじ蒸し

オーブンレンジ

塩こうじの旨みで、
シンプルな調味料でもおいしくなります。
春キャベツで作るのもおすすめです。

材料／4人分

豚肉にA をもみ込む

付属のボウルにボウルリングを取りつける。

キャベツ・もやしを入れ、1を広げてのせ、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、2のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【12分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせる

●お好みで青ねぎをのせてください。

調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。