五目ナムル
電気調理なべ
- 調理時間
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約25分
- カロリー
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95kcal／1人分
- 対応品番・機種
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EL-NS23
- 食品分類
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野菜
- カテゴリー
-
無水調理
- メニュー番号
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502
一度に調理するから手間なし簡単。ヘルシーなのに食べ応えのある副菜です。
材料／4人分
- にんじん（4cm長さの細切り）
- 2/3本（100g）
- にら（4cm長さに切る）
- 1/2束（50g）
- えのきたけ（石づきを取り、半分の長さに切る）
- 小1袋（100g）
- れんこん（薄めのいちょう切り、水にさらしてアクを抜き、水気を切る）
- 1/2節（100g）
- きざみ昆布（さっと洗う）
- 5g
A
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1 1/2
- 白ごま
- 小さじ2
- 白すりごま
- 小さじ2
- にんにく（すりおろし）
- 少々
- 糸とうがらし
- 適宜
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべににんじん・にら・えのきたけ・れんこんをそれぞれかためて入れ、きざみ昆布を中心にのせて、本体にセットする
メニューを選ぶ
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終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、ボウルに移し、全体を混ぜながら、あら熱を取る
4に混ぜ合わせたAを入れて和え、器に盛りつけて、お好みで糸とうがらしを飾る
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
