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大豆きのこ煮

電気調理なべ
調理時間
約1時間10分
カロリー
55kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
豆・豆腐、きのこ
カテゴリー
パック調理
メニュー番号
619
使用器具
パックホルダー

大豆の甘みが引き立つ、ヘルシーな一品です。

材料/4人分(1パック)

大豆(水煮)
100g
しめじ(石づきを取り、小房に分ける)
1/2パック(50g)
えのきたけ(石づきを取り、3cm長さに切る)
1/2袋(50g)
しいたけ(薄切り)
2枚(30g)
A
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
だし汁
50mL
七味とうがらし
適宜
目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。

作り方

なべにパックホルダーをセットする

ジッパーつき食品保存袋に大豆・しめじ・えのきたけ・しいたけを入れて、混ぜ合わせたAを加えてなじませる

12を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる

3を本体にセットする

メニューを選ぶ

自動メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→パック調理→大豆きのこ煮

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、お好みで七味とうがらしをふる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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