大豆きのこ煮
- 調理時間
-
約1時間10分
- カロリー
-
55kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
豆・豆腐、きのこ
- カテゴリー
-
パック調理
- メニュー番号
-
619
- 使用器具
-
パックホルダー
大豆の甘みが引き立つ、ヘルシーな一品です。
材料/4人分(1パック)
- 大豆(水煮)
- 100g
- しめじ(石づきを取り、小房に分ける)
- 1/2パック(50g)
- えのきたけ(石づきを取り、3cm長さに切る)
- 1/2袋(50g)
- しいたけ(薄切り)
- 2枚(30g)
A
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- だし汁
- 50mL
- 七味とうがらし
- 適宜
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
ジッパーつき食品保存袋に大豆・しめじ・えのきたけ・しいたけを入れて、混ぜ合わせたAを加えてなじませる
1に2を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
3を本体にセットする
メニューを選ぶ
自動メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→パック調理→大豆きのこ煮
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、お好みで七味とうがらしをふる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。