桃とシナモンの白ワインコンポート
- 調理時間
-
約55分
- カロリー
-
143kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
果物、スイーツ
- カテゴリー
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スイーツ
- メニュー番号
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707
みずみずしい桃をシナモンの香りがやさしく包む、あっさりとした一品です。
冷やしてアイスクリームを添えれば、おもてなしデザートに。
材料/4人分
- 白桃(かため・4等分に切り、種を取る)
- 3個(750g)
- シナモン(スティック)
- 1本(3g)
A
- グラニュー糖
- 50g
- 白ワイン
- 100mL
- 水
- 250mL
- レモン汁
- 大さじ1
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべにAを入れて混ぜ、グラニュー糖が溶けたら、白桃とシナモンを加えて、本体にセットする
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終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、レモン汁を入れて軽く混ぜ、あら熱が取れたら、白桃の皮を取り除き、冷蔵庫で冷やす
● 保存する場合は、密閉容器に入れて必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。