酢豚風
電気調理なべ
- 調理時間
-
約1時間10分
- カロリー
-
318kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
豚肉、野菜
- カテゴリー
-
パック調理
- メニュー番号
-
623
- 使用器具
-
パックホルダー、パックホルダーカバー
甘みと酸味のバランスがよく、子どももおいしく食べられます。
材料／2人分（1パック）
- 豚肉（しょうが焼き用・一口大に切る）
- 180g
A
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 酒
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 玉ねぎ（薄切り）
- 70g
- にんじん（薄めの短冊切り）
- 40g
- ピーマン（一口大に切る）
- 2個（60g）
B
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1 1/2
- みりん
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25～P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
豚肉にAをもみ込み、片栗粉をまぶす
ジッパーつき食品保存袋に2・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・混ぜ合わせたBを入れてなじませる
1に3を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
4を本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【パック調理】→【酢豚風】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、よく混ぜ合わせて、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
