ひじきの煮物
- 調理時間
-
約1時間30分
- カロリー
-
56kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
野菜、豆・豆腐
- カテゴリー
-
パック調理
- メニュー番号
-
626
- 使用器具
-
パックホルダー、パックホルダーカバー
しっとりやさしい味のひじきの煮物です。
材料/4人分(1パック)
- 芽ひじきまたは長ひじき(乾燥・水でもどして、水気を切る)
- 15g
- 油あげ(2cm長さの細切り)
- 1枚(20g)
- にんじん(2cm長さの細切り)
- 1/3本(50g)
A
- 砂糖
- 大さじ1 1/2
- しょうゆ
- 大さじ1 1/2
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1/4
- だし汁
- 50mL
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
ジッパーつき食品保存袋に芽ひじき・油あげ・にんじん・混ぜ合わせたAを入れてなじませる
1に2を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
3を本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【パック調理】→【ひじきの煮物】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、パックホルダーから取り出し、そのまましばらくおいて味を染み込ませ、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。