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チーズタッカルビ

電気調理なべ
調理時間
約1時間30分
カロリー
429kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
鶏肉、乳製品、野菜、発酵食品
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
630
使用器具
パックホルダー、パックホルダーカバー

コチュジャンの辛さとチーズのまろやかさ、メリハリがくせになる味つけです。

材料/2人分(1パック)

鶏もも肉(一口大に切る)
180g
A
にんにく(すりおろし)
1/3片(2g)
しょうが(すりおろし)
4g
コチュジャン
大さじ1 1/2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
大さじ1/2
キャベツ(一口大に切る)
100g
玉ねぎ(薄切り)
1/4個(50g)
にんじん(短冊切り)
30g
とろけるチーズ
100g
片栗粉
小さじ2
牛乳
大さじ1
目安量1200mL
● パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書P.25~P.27を参照してください。

作り方

なべにパックホルダーをセットする

ジッパーつき食品保存袋に鶏もも肉と混ぜ合わせたAを入れてもみ込み、キャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えてなじませる

12を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる

3を本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】→【チーズタッカルビ】

『スタート/決定』キーを押す

ボウルにとろけるチーズと片栗粉を混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ジッパーつき食品保存袋を取り出し、7を入れて混ぜ、器に盛りつける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で上記「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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