鶏の焼きつくね
- 調理時間
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約15分
- カロリー
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51kcal/1個分
- 対応品番・機種
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ES-JA23
- 食品分類
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鶏肉、野菜
- コース
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レジグリ、レンジ、グリル
- 使用器具
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角皿(上段)
焼肉のたれでお手軽につくねができます。お好みでピックなどにさすと、パーティーでも活躍します。
材料/16個分
- 鶏ひき肉(もも)
- 400g
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
A
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/4個(50g)
- 片栗粉
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
たれ
B
- 焼き肉のたれ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 大葉(粗みじん切り)
- 2枚
- 白ごま
- 適量
クッキングシート使用
作り方
鶏ひき肉に塩・こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜる。粘りが出たらAを入れて混ぜ合わせ、16等分にする
手に薄くサラダ油(分量外)を塗り、1を厚さ1㎝のだ円形に形を整える
角皿にクッキングシートを敷き、2を並べて上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【5分】、【グリル】【10分】、に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
調理後、Bのたれをかける
●お好みで大葉をのせて、白ごまをかけてください。
●お好みでピックなどをさしてください。
●お好みでピックなどをさしてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。