シーフードのしょうがたっぷりスープ
加熱時間 3分
保温時間 1時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
-
204kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
SW-KA
- 食品分類
-
魚介、野菜
※本レシピはSW-KA52(520mL)を使用しています
みじん切りのしょうがをたっぷり入れた、中華風スープです。冷凍のシーフードミックスを使うので、手軽に作れます。
分量/520mL
- しょうが(みじん切り)
- 1/2片(10g)
- ごま油
- 小さじ2
A
- 白菜(5cm長さの細切り)
- 90g
- にんじん(3㎝長さの細切り)
- 15g
- シーフードミックス(解凍し、さっと洗う)
- 70g
B
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1 1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/2
- しょうが/すりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 320mL
- 塩・こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水(水溶き片栗粉用)
- 大さじ1
作り方
保温容器に、熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
フライパンにごま油としょうがを入れて中火にかけ、香りがしてきたら、Aを入れる
野菜がしんなりしたらBを加え、沸とうしたら3分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる
1の湯を捨て、3を入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。