象印のおすすめレシピ

温玉ごま油そうめん

400mLサイズ使用 COLD

スープジャー

加熱時間　約1分

保冷時間　1時間

※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。

食品分類: パスタ・麺類、卵

400mLサイズ使用 COLD

※本レシピは400mLサイズを使用しています

材料／400mL

そうめん（乾めん）: 50g

A

ごま油: 大さじ1

オイスターソース: 大さじ1/2

しょうゆ: 大さじ1/2

鶏ガラスープ（顆粒タイプ）: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1/3

青ねぎ（小口切り）: 適量

きざみのり: 適量

温泉卵（M寸）: 1個

作り方

スープジャーに、氷水（分量外）を既定の位置まで入れ、ふたセットを閉める

鍋に湯を沸かし、そうめんの表示時間より1分短くゆでる

2をざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やす。しっかりと水気を切ってAを和える

（この時点で芯があっても、保冷時間を過ぎるとなくなります）

1の氷水を捨てて3を入れ、青ねぎ、きざみのりをのせる。ふたセットを閉め1時間以上保冷する。食べる際に、温泉卵をのせる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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