ピリ辛カムジャタン風スープ
スープジャー
加熱時間 3分
保温時間 1時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
-
359kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
SW-KA
- 食品分類
-
豚肉、野菜、発酵食品
※本レシピはSW-KA40（400mL）を使用しています
分量／400mL
- 豚バラ肉/薄切り（5cm長さに切る）
- 50g
- じゃがいも（2㎝の乱切り）
- 90g
- 玉ねぎ（薄切り）
- 40g
- サラダ油
- 少々
A
- みそ
- 大さじ2/3
- コチュジャン
- 大さじ1 1/4
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- にんにく（すりおろし）
- 少々
- しょうが（すりおろし）
- 少々
- 水
- 180mL
- 白すりごま
- 小さじ1
- 青ねぎ（小口切り）
- 2g
作り方
保温容器に、熱湯（分量外）を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
なべにサラダ油と豚肉を入れて炒め、色が変わったら、じゃがいも、玉ねぎ、混ぜ合わせたAを加えて、沸とうしたら3分煮る
1の湯を捨て、2とすりごまを入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する。食べる際に、青ねぎを添える
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
