鶏の塩焼き
- 調理時間
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約17分
- 対応品番・機種
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ES-GX26
- 食品分類
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鶏肉
- コース
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レジグリ、自動メニュー、レンジ、グリル
- 自動メニュー名
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12 鶏の塩焼き
- 使用器具
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角皿(上段)
材料/4人分
- 鶏もも肉
- 2枚(500g)
- 塩
- 小さじ1/2~1
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- 大葉
- 適量
- わさび
- 適量
クッキングシート使用
作り方
鶏肉は身の厚い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあける。
1枚を2等分に切って4切れにし、両面に塩・黒こしょうをする
角皿にクッキングシートを敷き、1の皮目を上にして並べ、上段に入れる
【自動】【12】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
目安時間 約17分
●調理後は角皿に熱い肉汁などがあります。取り出すときは十分に注意してください。
●お好みで大葉やわさびを添えてください。
●手動で作るときは【レジグリ】【レンジ】【600W】【8分】→【グリル】【8~9分】
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。