クリームシチュー
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約30分
- カロリー
-
331kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
鶏肉、乳製品、野菜
- コース
-
Wレンジ、レンジ、自動メニュー
- 自動メニュー名
-
48 シチュー
材料／4人分
- 鶏もも肉（一口大に切る）
- 300g
- 塩・こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ1
A
- じゃがいも（2～3㎝程度の乱切り）
- 2個（300g）
- にんじん（2㎝程度の乱切り）
- 2/3本（100g）
- 玉ねぎ（くし形切り）
- 1個（200g）
- 市販クリームシチュールウ／固形（細かく刻む）
- 80g
- 水
- 450mL
〈後入れ〉
- 牛乳
- 80ｍL
- パセリ（刻む）
- 適量
●2人分の場合は、分量を半量にしてください。
作り方
鶏肉に塩・こしょうをして薄力粉をまぶす
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに1とをA入れて混ぜ合わせ、水をまわしかける。
シチュールウをのせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【自動】【48-4人分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
目安時間 約30分
調理後、ルウが溶けるまで全体を混ぜ合わせ、仕上げに牛乳を混ぜ合わせる
●お好みでパセリをかけてください。
手動で作る時は
4人分【Wレンジ】【中 10分】→【レンジ】【150W】【18～20分】
2人分【Wレンジ】【中 6分30秒】→【レンジ】【150W】【15～17分】
4人分【Wレンジ】【中 10分】→【レンジ】【150W】【18～20分】
2人分【Wレンジ】【中 6分30秒】→【レンジ】【150W】【15～17分】
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
