きんぴらごぼう
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約10分
- カロリー
-
84kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
野菜
- コース
-
レンジ、自動メニュー
- 自動メニュー名
-
53 きんぴら
材料／4人分
- ごぼう（皮をこそげ、5㎝長さの細切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気を切る）
- 1本（180g）
- にんじん（4㎝長さの細切り）
- 1/2本（75g）
A
- しょうゆ
- 大さじ1 1/2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1 1/2
- 砂糖
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
- 白ごま
- 適量
作り方
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにごぼうとにんじんを入れ、 Aをまわしかけて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【自動】【53】に合わせて【スタート】キーを押し､調理を開始する
目安時間 約10分
調理後、全体をよく混ぜ合わせ、あら熱を取る
●お好みで白ごまをかけてください。
手動で作るときは
【レンジ】【600W】【6分】→【150W】【4～5分】
【レンジ】【600W】【6分】→【150W】【4～5分】
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
