手羽元のレモン焼き
- 調理時間
-
約17分
- カロリー
-
207kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
野菜、鶏肉
- コース
-
レジグリ、レンジ、グリル
- 使用器具
-
角皿(上段)
材料/4人分:8本分
- 鶏手羽元
- 8本(480g)
A
- レモン汁
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ2
- 白ワイン
- 大さじ1
- にんにく(すりおろしたもの)
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- お好みのつけ合わせ
- 適量
●クッキングシート使用
作り方
手羽元はフォークで両面に穴をあける。
皮目を下にして、骨にそって切り込みを入れ、観音開きにする。
Aをよくもみ込み約1時間漬ける

角皿にクッキングシートを敷き、1 の皮目を上にして並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。
設定ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
【レンジ】→【グリル】の 表示に合っていることを確認し、【レンジ】【中】【6分】 、【グリル】【9~11分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●大きさ・形状によって焼き加減が異なるため、様子を見ながら時間を追加してください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。