象印のおすすめレシピ

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手羽元のレモン焼き

オーブンレンジ
調理時間
約17分
カロリー
207kcal/1人分
対応品番・機種
ES-LA30
食品分類
野菜、鶏肉
コース
レジグリ、レンジ、グリル
使用器具
角皿(上段)

材料/4人分:8本分

鶏手羽元
8本(480g)
A
レモン汁
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
白ワイン
大さじ1
にんにく(すりおろしたもの)
小さじ1/2
小さじ1/2
黒こしょう
小さじ1/4
お好みのつけ合わせ
適量
●クッキングシート使用

作り方

手羽元はフォークで両面に穴をあける。
皮目を下にして、骨にそって切り込みを入れ、観音開きにする。
Aをよくもみ込み約1時間漬ける

角皿にクッキングシートを敷き、1 の皮目を上にして並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。

設定ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
【レンジ】→【グリル】の 表示に合っていることを確認し、【レンジ】【中】【6分】 、【グリル】【9~11分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

●大きさ・形状によって焼き加減が異なるため、様子を見ながら時間を追加してください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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